Glaswaren: Macht es wirklich einen Unterschied?

Glassware: Does it really make a difference?

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Ein sicherer Weg, um Cocktailparty-Gäste zu beeindrucken oder einfach Ihre eigenen Mixologie-Fähigkeiten zu Hause zu verfeinern, besteht darin, die Logik zu verstehen, hinter der Glas verwendet werden muss. Ja, kurz gesagt, Glaswaren machen einen Unterschied. Von der Temperaturübertragung über das Volumen bis hin zu akzentuierenden Aromen sind die Erklärungen so nuanciert wie die Gläser variieren. Die Verwendung der empfohlenen Glaswaren verbessert nicht nur Ihren allgemeinen Genuss des Getränks, sondern Ihre Präsentation wird auch professionell sein.

Als erstes haben wir das elegante Flöte. Das hohe und schlanke Gefäß auf einem Stiel erfüllt seinen Zweck, die Temperatur Ihres Prosecco zu erhalten. Die kleine Öffnung des Glases und der Stiel sorgen dafür, dass Ihre Hände keine Wärme auf den Inhalt übertragen. Wenn Sie den Prosecco gekühlt halten, bleibt die Kohlensäure erhalten, sodass Sie die anhaltenden feinen Blasen in einem Glas Pale Fox noch länger genießen können. Denken Sie daran, Ihr Glas beim Gießen in einen Winkel von 45 ° zu kippen, um Schaum zu minimieren!

Coupé Champagner Prosecco Glas Prost

A Coupéglas wird gewöhnlich als eher weiblich angesehen (wir sind uns nicht einig), aufgrund der Fabel, dass die Form Marie Antoinettes Brust nachempfunden war. Trotz dieser romantischen Anziehungskraft sind sie tatsächlich erstmals in Jean-François de Troys Gemälde von 1734 zu sehen Le Déjeuner d'Huîtres. Trotzdem haben Kate Moss und Claudia Schiffer, inspiriert von der Legende, ihre Anatomie einem Coupé-Modell verliehen! Die Gläser werden traditionell für Champagner oder Prosecco verwendet, moderne Coupé-Gläser werden jedoch häufiger für Craft-Cocktails verwendet, die geschüttelt werden, bevor sie in das Glas gesiebt werden, wie z. B. unser Fingerhut unten.

Das Erkennbare Martini-Glas besteht aus einer flachen Kegelform, ebenfalls an einem Stiel. Haben Sie jemals ein Getränk von einem dieser verschüttet? Nun, schäme dich nicht, angeblich wurde das Glas ursprünglich so entworfen, dass Getränke leicht geworfen werden konnten, als die Polizei eintraf, um während des Verbots in den 1920er Jahren ein Speakeasy zu sprengen. Wird der Stiel für Getränke verwendet (vor dem Servieren mit Eis geschüttelt) und verhindert, dass Ihr köstlicher Cocktail zu warm wird. 

Martini Glas Cocktail

Copa de Balon Gläser sind mit einer großen breiten runden Schale geformt, daher ihr Name. Diese aus dem Baskenland Spaniens im 1700. Jahrhundert stammende Methode, Cocktails auf Spritz- und Gin-Basis zu servieren, ist erst seit kurzem weit verbreitet. Die bauchige Krümmung verhindert, dass Eis schmilzt und Ihren Cocktail verdünnt, während die Aromen von Likören und Pflanzen hervorgehoben werden, die den Schorlen häufig zugesetzt werden, wie Erdbeersirup und ein Blutorangenschnitz in unserem Wild Strawberry Spritz.

Mit seiner breiten und kräftigen Form ist das Design eines Felsen Glas ermöglicht das Vorhandensein großer Eiswürfel (bekannt als Felsen). Das zeitlose Design ist normalerweise mit einer stabilen Basis befestigt und trägt das Durcheinander der Zutaten im Glas. Wir empfehlen Ihnen, sich eines zu schnappen und unser Negroni Sbagliato selbst auszuprobieren. 

Highball Prosecco Cocktail

Als letztes ist das vielleicht am häufigsten verwendete Cocktailglas ein Flugball, oder sein etwas größerer und schmalerer Bruder, a Collins Glas. Diese Gläser sind mit langen Cocktails kompatibel, die Barkeeper oft direkt im Glas zusammenstellen. Da Cocktails in Highballs normalerweise aus einer Art Mixer bestehen, macht das gerade aufrechte Design das Rühren der Zutaten problemlos.

Egal für welches Glas Sie sich entscheiden, wir haben Cocktail-Rezepte für alle. Klicken Erfahren Sie hier mehr über die CSPG-Geothermie-Abteilung. um unsere vollständige Liste zu sehen. 

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